EDITION OAK Kuchařský nůž 21 cm dub
Kód: 074192Související produkty
Detailní popis produktu
EDITION OAK (DUB) Šéfkuchařský nůž s délkou čepele 21 cm snadno zvládne i náročné krájení v kuchyni i venku z řady nožů EDITION OAK (DUB). Celková délka 34 cm, délka čepele 21 cm, šířka 4,5 cm. Tento šéfkuchařský nůž je špičkovým nástrojem. Používá se dennodenně ke krájení, sekání nebo mletí masa, ryb, zeleniny nebo ovoce.
Řada nožů EDITION OAK (DUB) kombinuje tradiční řemeslné zpracování s moderním designem a vynikající funkčností. Čepele jsou vyrobeny z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli v malé nožířské výhni v Solingenu. Jsou kované zápustkově, speciálně kalené v ledu a ručně broušené a honované. Nože zaujmou profesionální i domácí kuchaře svou dlouhotrvající ostrostí a optimálními výsledky řezání. Jsou dokonale vyvážené pro používání bez únavy. Rukojeti z elegantního uzeného dubu pohodlně padnou do ruky.
Ručně vyráběné nože řady EDITION OAK (DUB) jsou skutečným magnetem v každé kuchyni, upoutají na první pohled. Rukojeti z kouřového dubu s teplým, tmavým odstínem a rovnoměrnou texturou dřeva nabízejí skutečně elegantní vzhled. Tyto pečlivě vyrobené nože, které vyžadují řadu kroků zpracování, nepatří schované do zásuvky, ale chráněné a připravené k použití ve stojanu na nože nebo na něm.
Čepele vyrobené z nerezové oceli (chrom-molybden-vanadová ocel, X50 CrMoV 15. Kovaná čepel, speciálně kalená v ledu, ručně broušená a jemně leštěná, dlouhotrvající odolnost proti korozi a zachování ostří. Ergonomický tvar rukojeti pro pohodlné a přesné řezání, rukojeť z dubového dřeva, vyrobeno v Solingenu tradičními kovářskými technikami.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařský nůž |
|---|---|
| EAN: | 4006528074192 |
| Výrobce: | Zassenhaus |
| Materiál: | čepel chrom-molybden-vanadiové oceli ( X50 CrMoV 15), rukojeť z olivového dřeva |
| Délka čepele: | 21 cm |
| Rozměry: | délka nože 34 cm, šířka 4,5 cm |
| Hmotnost: | 0,191 kg |
| Použití v myčce nádobí: | NE |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Německá firma Zassenhaus Solingen vyrábí produkty špičkové kvality již od roku 1867. Produkty této značky se vyznačují především použitím kvalitních a exotických materiálů a špičkovým zpracováním. Důraz, který firma Zassenhaus klade na detail vzhledu a funkčnost, řadí její produkty do prvotřídní kategorie.
Historie
To, co začalo v roce 1867 jako exportní obchod pro drobné železné zboží a nástroje, se stalo ztělesněním vysoce kvalitních mlýnků na koření a kávu. O pouhých 20 let později byl položen základ úspěchu s mlýnky na kávu a v roce 1904 s prvními mlýnky na pepř a v polovině 20. století byla kolekce rozšířena o dřevěné doplňky. V roce 2000 vynalezl ZASSENHAUS první plynule nastavitelný, patentovaný mlýnek vyrobený z vysoce výkonné keramiky „Made in Germany“, který splňuje nejvyšší standardy kvality.
Dnes
jsou kuchyně a vaření více než kdy jindy spojeny s požitkem a kvalitou života. K tomu samozřejmě patří i příprava. Voňavá, ručně mletá káva, aromatický pepř a čerstvě upečený, tlustě nakrájený chléb v nás probouzejí pohodu a připomínají staré tradice. Se svou velkou sbírkou mlýnků na kávu a koření, širokým sortimentem prkének a četným příslušenstvím, které dokonale završuje sortiment, je Zassenhaus Solingen symbolem vášně a řemesla. Robustnost, preciznost a nadčasová elegance výrobků zaručují kvalitu a sortiment s rukodělným charakterem, který využijete nejen v domácnosti, ale i v gastro provozu.