ARTISAN Forma na pečení chleba oválná - 34x21,5x15 cm/3,35 l pepřová
Kód: 795501Detailní popis produktu
Keramická forma na pečení chleba na řemeslný chléb a bochník typu Šumava v krásné pepřové barvě od špičkové francouzské značky Emile Henry má opravdu velkou kapacitu a je velmi univerzální. Můžete v něm upéct klasický český pecen, ale je vhodná i pro bezlepkové chleby, které mívají různé tvary. Oválný tvar formy je identický s tradičními keramickými troubami na pečení chleba. Tento tvar ve spolupráci s inovativní keramikou zajistí, že Váš chléb bude mít odpovídající vlhkost během pečení. Výsledkem je na povrchu křupavá kůrka, uvnitř vláčný a jemný domácí chléb. Upečete v něm i malý kulatý bochník.
Objevte znovu radost z doma upečeného chleba. Chléb je možné ve formě přímo také porcovat, speciální keramika vydrží i zásahy ostrým kuchyňským nožem. Dno formy má drážky, které zabraňují přilepení chleba. Díky exkluzivnímu výrobnímu procesu, který je nazván High Resistance®, je nádobí vysoce odolné i proti nárazu a poškrábání. Jídlo v něm lze nejen upéci, ale i krájet a servírovat. Můžete ji používat také ke kynutí. Spodní část formy má rukojeti a horní masivní úchop, proto je manipulace s touto dvoudílnou formou snadná, bezpečná a příjemná.
Inspirujte se v následujícím videu přímo od Emile Henry
E-book s recepty si můžete stáhnout zde.
Emile Henry je tradiční francouzská značka a od roku 1850 zásobuje domácnosti kvalitní burgundskou keramikou. Všechny produkty jsou z větší části vyráběny ručně, každý kus je tak originál. Na spodní straně vyražené označení např. JN3 není číslo Vašeho džbánku nebo formy, ale podpis řemeslníka a zároveň prchavá vzpomínka na okamžik, kdy výrobek vznikl ve francouzském Marcigny. Všechny nádoby lze používat v mikrovlnné troubě. Po vyjmutí z mrazáku můžete nádobí Emile Henry ihned vložit do trouby či mikrovlnné trouby. Toto nádobí není určeno k používání na přímých zdrojích žáru, jako jsou plynové nebo elektrické plotýnky. Všechno nádobí od Emile Henry je možné mýt v myčce. Odolá teplotám do 270 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Formy na chleba |
|---|---|
| EAN: | 3289317955013 |
| Barva: | pepřová |
| Materiál: | keramika High Resistance® |
| Maximální/pracovně využitelný objem:: | 3,35 l/2 l |
| Rozměry vnější: | 34x21,5x15 cm |
| Rozměry vnitřní: | 31x19,5x14 cm |
| Maximální teplota: | 270 ° C |
| Minimální teplota: | -20 ° C |
| Hmotnost formy: | 2,7 kg |
| Výrobce: | Emile Henry |
| Použití v mikrovlnné troubě: | ano |
| Použití v myčce nádobí: | ano |
| Použití v troubě a mrazáku: | ano |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Emile Henry je synonymem tradiční burgundské keramiky.
Pod značkou Emile Henry se skrývá francouzská rodinná firma, která byla založena již roku 1850 a je vedená již šestou generací rodiny Henry. Sídlí v Marcingy.
Keramika Emile Henry je vyráběna ve Francii s certifikátem ISO 9001. Při výrobě jsou používány výhradně přírodní materiály té nejvyšší kvality a glazura neobsahuje těžké kovy (olovo kadmium).
Výrobky jsou na dně označeny logem Emile Henry a rokem, ve kterém roce byl daný výrobek udělán. Také je na dně číslo pracovníka, který výrobek vyrobil, a proto může společnost Emile Henry poskytovat záruku 10 let, která se vztahuje na výrobní vady.
Díky patentované výrobní technologii HR® - HIGH RESISTANCE OVER CERAMIC je zaručena vyšší odolnost proti odštěpování a poškrábání.
Keramika Emile Henry umožňuje optimální rozložení tepla pro rovnoměrné vaření i pečení a uchovává teplotu pokrmů při podávání z trouby přímo na stůl.
Je vhodná i do mikrovlnné trouby a snadno se myje díky neporézní glazuře. Samozřejmostí je mytí v myčce nádobí.
Rozlišujeme tyto druhy keramiky pro upravování pokrmů:
"HR® - HIGH RESISTANCE OVER CERAMIC" - pro pečení v troubě a mikrovlnné troubě
- tato keramika odolává teplotním šokům od 20 °C do 250 °C
- není určena pro používání na zdrojích přímého tepla, jako jsou plynové nebo elektrické plotny apod.
"BBQ CERAMIC" - pro zdravé vaření na grilu
- je extrémně odolná vůči teplotě do 500 °C
- teplo se distribuuje rovnoměrněji a pomalu
- díky pomalému a zdravému vaření bez nadbytečného tuku se lépe zachovávají nutriční vlastnosti a vitamíny v jídle
"flame CERAMIC" - pro pozvolné, přirozené vaření na přímých zdrojích tepla, v troubě i mikrovlnné troubě
- odolává teplotním šokům od -20 °C do 500 °C
- s adaptačním diskem vhodná i na indukční varné desky
- bez adaptačního disku funguje na indukční varné desky kolekce 1850