PROFESSIONAL Struhadlo na zeleninu 42,5x14x14,5 cm

Detailní popis produktu

Küchenprofi Solingen PROFESSIONAL Kráječ zeleniny, ovoce a masa se 5 nástavci – 42,5 × 14 × 14,5 cm

Chcete mít plátky okurek do salátu hotové během okamžiku, mrkev nakrájenou na elegantní nudličky julienne nebo připravit tenounké plátky masa na poctivé hovězí carpaccio? PROFESSIONAL kráječ zeleniny, ovoce i masa Küchenprofi (42,5 × 14 × 14,5 cm) přináší kulinářskou všestrannost, rychlost a preciznost. Díky své robustní konstrukci a vysoké odolnosti je tento model plně dimenzován jak pro každodenní použití v domácnosti, tak pro vysokou zátěž v gastro provozech, restauracích a cateringu.

Srdcem tohoto mandolínového kráječe je 5 snadno měnitelných nástavců s mimoriadně ostrými břity z prvotřídní nerezové oceli. Řežou čistě bez mačkání surovin a umožňují nastavit přesnou tloušťku řezu přesně podle připravovaného receptu.

Proč zvolit profesionální kráječ Küchenprofi PROFESSIONAL?

• 🏨 Vhodný pro domácnosti i gastro provozy: Odolná konstrukce zaručuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v profesionálních kuchyních.

• 🥗 5 krájecích nástavců v balení: Nabízí 3 nástavce na plátky (1,5 mm / 2,5 mm / 3,5 mm) a 2 nástavce na nudličky julienne (3 mm a 7 mm) od jemných po hrubé.

• 🥩 Široké využití od zeleniny po carpaccio: Hravě si poradí s tvrdou kořenovou zeleninou, cibulí, ovocem, bramborami i s jemným plátkováním masa.

• 🛡️ Bezpečný držák potravin: Praktický klobouček spolehlivě uchopí i malé kousky zeleniny či ovoce a dovede je až k čepeli bez rizika pořezání prstů.

• 🦶 Protiskluzové nožičky pro stabilní práci: Kráječ pevně stojí na pracovní desce nebo míse a neposouvá se ani při rychlém strouhání pod tlakem.

• 🧼 Rychlé a snadné čištění: Odolné plastové krájecí nástavce i tělo stroje stačí po práci jednoduše opláchnout pod tekoucí vodou.

🔪 Přehled krájecích nástavců a tlouštěk

• 🥒 3× Nástavec na plátky (1,5 mm | 2,5 mm | 3,5 mm): Pro ultra tenké plátky okurek, raditky, brambor na chipsy či gratinování i masa na carpaccio.

• 🥕 2× Nástavec na proužky julienne (3 mm | 7 mm): Ideální pro jemné nudličky mrkve a cukety do asijských pánví nebo hrubší hranolky a zeleninu do polévek.

👨‍🍳 Náš tip pro praktické využití

• Hovězí a lososové carpaccio: Pomocí nejtenčího 1,5mm nástavce nakrájíte mírně zamračené maso či rybu na dokonale průsvitné plátky.

• Asijská kuchyně a saláty: Nástavec na 3mm proužky vytvoří ukázkové julienne nudličky do jarních závitků nebo salátu Coleslaw.

📋 Technické parametry a specifikace

• Výrobce: Küchenprofi Solingen

• Produktová řada: PROFESSIONAL

• Druh zboží: Kráječ zeleniny, ovoce a masa / mandolína

• Materiál čepelí: Extra ostrá nerezová ocel

• Materiál nástavců a těla: Odolný plast / nerezové prvky

• Rozměry kráječe: 42,5 cm (délka) × 14 cm (šířka) × 14,5 cm (výška)

• Počet nástavců: 5 krájecích vložek

• Tloušťky plátků: 1,5 mm / 2,5 mm / 3,5 mm

• Tloušťky proužků (julienne): 3 mm / 7 mm

• Bezpečnostní prvek: Ergonomický držák potravin, protiskluzové nožičky

• Použití: Vhodné pro domácnost i profesionální gastro provozy

• Údržba: Snadné omývání pod tekoucí vodou

Panag.cz – Váš domov. Váš styl. Každý den!

Krájejte rychle, bezpečně a s výsledky jako od šéfkuchaře. Objednejte si profesionální kráječ zeleniny a masa Küchenprofi se 5 nástavci výhodně na Panag.cz a usnadněte si vaření ještě dnes!